CompoForts

Les Forts de Léoube

Vin rouge de Provence

Une cuvée gastronomique

Mosaïque d’identités, la Méditerranée comme trait d’union, le soleil pour témoin, les quatre grands cépages du midi – Grenache, Cinsault, Cabernet-Sauvignon et Syrah – profitent de ce bonheur. Cultivés avec patience, vendangés à la main, les raisins connaissent une vinification élaborée, une macération longue. Élevé en foudres de chêne douze mois minimum, ce vin rouge de Provence puissant s’invite sur les plus belles tables.

Cépages

Syrah 25%
Grenache 25%
Cinsault 25%
Cabernet Sauvignon 25%

Age des vignes

30 ans

Dégustation

Souple au premier abord, ample et agréablement  tannique en fin de bouche, ce grand vin rouge de Provence marie son équilibre et sa rondeur aux parfums de fruits noirs, rouges et d’épices.

T° de service

16-17°C

Accords mets et vin

Viandes rôties, gibiers en sauce, fromages, dessert au chocolat.

Garde

5 à 10 ans

 

Disponible en  75 cl, Magnum et Jéroboam

 

 

RETOUR A LA LISTE

Accueil


MENU